Recettes & conseils nutrition

Les röstis, ce sont des petites galettes généralement faites à base de pommes de terre, elles sont d’origine Suisse, je vous propose dans...

Vous connaissez sans doute les tortillas mexicaines nécessaire pour faire des wraps, burritos et autres, je vous propose ma version...

Une quiche aux saveurs hivernales à découvrir aujourd’hui, avec une pâte brisée maison. La quiche est un classique de la cuisine...

Ma recette du célèbre pain indien, facile et rapide à réaliser grâce à sa version express. Ce n’est, bien sûr, pas la vraie recette de...

La patate douce a fait son apparition depuis quelques années dans nos assiettes, voici une nouvelle version pour la cuisiner. Je suis une...

Des lentilles cuisinées façon bolognaise, une recette végétarienne/vegan délicieuse pour commencer à inclure les légumineuses dans son...

Des petites crêpes épaisses que l’on déguste souvent lors des repas de fêtes, les supermarchés en sont remplis en cette période. Je ne vous propose pas de réaliser une recette traditionnelle/originale de blinis, mais une version simplifiée et express qui n’en est pas moins délicieuse ! C’est une recette très simple, qui est accessible à tout le monde et très économique. Je peux déjà vous dire qu’une fois testée vous n’aurez plus envie d’en acheter dans le commerce !!   Il vou

Deux recettes de verrines express, légères et festives, idéales pour Noël, le réveillon ou toute occasion.   Première recette, verrines de saumon et ricotta. Le saumon fumé est un incontournable de vos tables de fin d’année associé à la ricotta, vous obtiendrez de délicieuses et légères verrines. Assaisonnez à l’aide d’aneth et de citron, variez selon vos envies afin de personnaliser vos verrines !   Deuxième recette, verrines de velouté de potimarron cumin et gingembre accom

Première recette sur les dix que je vous proposerai durant ce mois de décembre, de l’apéritif au dessert pour le jour de noël mais également des recettes pour vos collations devant un film de noël au coin de la cheminée. Et comme toujours des recettes expliquées pas à pas, facile à réaliser ! Des gougères, une recette assez simple mais on dit souvent que les bonnes choses sont les plus simples non ? Vous pourrez également la pimper un peu, en ajoutant une chantilly, une mouss

Vous avez sûrement déjà dégusté les fameux gnocchis à poêler, que l’on achète en grande surface mais saviez-vous que l’on pouvait les...