Crêpes aux flocons d'avoine

Des petites galettes/crêpes aux flocons d’avoine pour vos collations ou petit déjeuner, facile et rapide à réaliser.

Il n’y a pas plus simple que de réaliser des crêpes à la maison, et cette recette l'est tout autant !

Pour ces crêpes aux flocons d'avoine ou galettes (je ne voudrai pas heurter les plus bretons d’entre vous), seulement trois ingrédients et quelques minutes devant vous pour les réaliser : le plus long étant de faire poser la pâte afin que les flocons d’avoines s’humidifient.

Ingrédients pour 3 crêpes :

• 1 œuf

• 40g de flocons d’avoine

• 20 cl de lait (au choix)

Recette :

1. Mélangez l’œuf battu, avec les flocons d’avoine puis ajoutez le lait.

2. Laissez reposer 15 minutes

3. Dans une poêle huilée bien chaude, déposez un peu de pâte et laissez cuire.

4. Vous pouvez les agrémenter de beurre de cacahuètes, chocolat, fruits frais etc

Bonne dégustation !

N'hésitez pas à m'identifier sur les réseaux sociaux, si vous réalisez cette recette :)